Mamounette te présente aujourd'hui une recette facile à réaliser et qui te demandera peu de temps de préparation!
Préparation : 15 min
Cuisson : 15 min
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 2 cuillères à soupe de beurre
- 1 cuillère à soupe de farine
- lait
- 12 tranches de pain de mie
- 200 g de jambon blanc
- 100 g de gruyère
- 100 g de mimolette
Préparation :
Beurre 6 tranches de pain de mie et dispose-les dans un plat allant au four.
Avec le beurre, la farine, et le lait, fais une "sauce blanche"; à laquelle tu ajouteras le gruyère râpé, ainsi que la mimolette en petits morceaux (il faut que le gruyère et la mimolette fondent).
Coupe en "dés" le jambon et ajoute-le à la sauce blanche.
Verse la sauce blanche dans le plat en Pyrex et recouvrez des 6 autres tranches de pain de mie préalablement beurrés.
Placez au four à 200°C (thermostat 6-7), pendant 15 min.
le truc de Mamounette: un peu de muscade dans la sauce blanche pour relever le gout. Avec une salade de tomates et un filet d'huile d'olive MIAM!!
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